法国葡萄园分布

法国葡萄园分布

法国葡萄园分布图

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整个法国..由南到北..从西往东..分布着葡萄园..不同的位置..不同的土壤..令每一个地区的葡萄园有其不可替代的个性..西北部卢瓦尔河(Loire)的红、白葡萄酒充满新鲜的花果香气,此处是长相思的故乡;

北部的香槟区(Champagne)以香槟酒闻名;

东北部的阿尔萨斯(Alsace)同样酿产充满花果香的葡^H小说萄酒,并以白葡萄酒见长,多为单一品种;

西南部的波尔多(Bordeaux)产区出产高品质、调配型态的葡萄酒,以红葡萄酒为主要酒款;

中部是勃艮第-博若莱(BourgogneetBeaujolais)产区,其中勃艮第以单一品种来酿制葡萄酒,世界上顶级的红、白葡萄酒皆来自于此区;博若莱最著名的是每年11月第三个星期四凌晨上市的博若莱新酒;

东部的汝拉-萨瓦(JuraetSavoie)则出产黄葡萄酒(VinJaune)、麦秆酒(VinDePaille)等特殊发酵的酒款;

西南部的西南产区(Sud-Ouest)与波尔多相连,此区葡萄酒的口感较浓郁;

中部往南的罗讷河(Rh.ne)产区分为南北两个部分,此区也有不少口感厚重的好酒;

南部沿海的朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)是最大的VDP(地区餐酒)产区,许多物超所值的葡萄酒产于此地;

东南沿海还有浪漫的普罗旺斯(Provence)和科西嘉岛(Corse),其中普罗旺斯是最著名的桃红酒产区,科西嘉岛的葡萄酒型态较接近于意大利。

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葡园四季:葡萄酒的前世今生

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