加鲜榨姜汁的可乐（代序）

苏三，是我的朋友。西方文学的科班出身，好读书，很感性的一个人。后来不知为何沾染上嗜读历史、哲学的“怪癖”，动辄从比较文化的角度和人较真、叫阵。几年前就开始出书，都是那种表面感性，骨子里藏着哲理挺深沉甚至很尖酸刻薄的东西。我曾说，真个是纯粹的芥末面，可以成为一些人的至爱，但永远不能像可口可乐那样老少咸宜。

最近，她告诉我，写了些“可口可乐”的东西，我不信，要来一看，果然。

就是这本《我为碟狂》。

这次说的是电影，最大众的文化或者说是娱乐。

不是美国人每周两次坐电影院看的电影，那玩意太劳神，得有天时、地利、人和之类的必要条件。是满街满巷的音像店甚至是地摊上的VCD、DVD。谈论的片子虽然说不了是唾手可得，但也绝没有鲁迅《药》中蟋蟀的原配做药引子那样市面上难得的东西。给你的都是一个普通观众可以达到的最真实的接触面。

书名前没有限定词，比如：“中国”、“外国”、“经典”、“**”、“爱情”或“奥斯卡”之类，也不想做强制的分类。就像老百姓吃菜一样，随着季节和心情，想要什么就是什么，顺其自然。怕的是总吃一种东西伤了胃口，也怕因为望文生义错过了好东西。

作者的立场是超级影迷的定位。用质朴、纯粹、坦率甚至是童言无忌的话语做着介绍、评价和欣赏。

因为不是道学家，她会真诚地告诉你哪部电影里的哪个演员真的很性感；

因为不是专业电影人，她不必严肃、深沉、全面、技术，而是想说什么就说什么想怎么说就怎么地说着最鲜活而真切的感受；

因为不是职业评论家，没有必要假装客观、理性、公正，说些模棱两可不着边际的糊涂话。她说导演，说演员，尖刻但确实是切中要害；

她不靠这行吃饭，没有刻意追求规整、前卫和大而无当的唯美倾向的动力。贴近大众的亲近平易始自天性。

书是写给谁看的呢？我看有几类：

写给其他影迷们的。已经看过的电影，听听别人的感受，也许，有会心一笑？

写给不大看电影人们的。因为它给你打开了另外一个曾经被你忽视的精彩世界，也许，你会考虑赶紧到音像店里补上这一课；

写给专业电影人的。这里有当今普通观众对电影最真切的感受和期待。毕竟，忽视了他们，就忽视了中国电影的走向；

写给打算从事电影事业人们的。据说张艺谋说过这样的话：中国第五代导演之所以厉害，而且人才辈出，很大程度上赖仗当年看了大量的片子。而许多知名演员在谈到成长的历程时，除了要感谢导演，也都提到借鉴他人成功的经验。这本书在浩如烟海的电影世界里可能能帮你理出一点线索来。

这本书也是写给不怎么看电影，也不打算看电影人的。因为说电影只是个借口，他们谈论的是我们生存的这个世界。比如爱情、生命、自然、战争。其实，你完全可以把这本书当做有关文化、艺术、社会问题的杂文集独立看待。

这么说吧，所有文化着的人和想要文化起来的人们都可以成为它的读者。

对想看电影的，它能勾引得你恨不得马上得到正在读的那个片子；对没有此好的人，只读这本书也不会觉得有太多的不完整和遗憾。这，就是苏三的本事。

与一般的“淘片”书相比，《我为碟狂》有几个明显的不同：

第一，书里有个无时无地不在的“我”，随时都在大放厥词。比如在谈到爱情时她说：“爱情是一种疼痛，是一种你终生愿意追求的痒痛……爱不是数学公式，爱不能原样固封于玻璃瓶。爱是乱的，爱有交叉，爱是不讲原则，爱没有道德可言。爱中最宝贵的品质并非是忠诚。爱一旦被忠诚防腐处理，爱还是爱吗？”接着提出：“社会人开始一次新的爱情时，你怎么清仓，你怎样保鲜，你怎样对世俗的忠诚示以不屑，怎样让爱一直保持它野性的本能？”(见本书《卡门》一文)这些话有时真的要让你放下手中的书沉思一会儿呢！与之相平衡，书里又有另外两个经常出现的人物：“老公”和“儿子”，他们既是物理意义上的老公和儿子，又是通俗、市场、大众和少儿等倾向的代表符号。如果你在“我”这儿找不到共鸣，可能会被“老公”和“儿子”引为知己。前提是一个不太差劲的片子。

第二，作者从来都不肯完整从容地叙述一部电影的故事梗概。她的理由是：电影最重要的一个元素是“悬念”，在你想要充分享受一份精神大餐的时候，有人却把所有的菜肴都替你咀嚼了一遍，一定是件挺败兴甚至是恶心的事。有些这类的书把故事叙述给你，甚至连细节都不放过，其实是在糟践好东西，劳神费力不讨好。

第三，作者不仅告诉你哪些片子好看，同时也告诉你哪些不好看，为的是避开烂片节省宝贵的时间和金钱。其实，有时候知道“不好看”比知道“好看”更重要。为了做到这一点，作者甚至经常告诉你一些片子的物理状态，比如配音、字幕、音响效果什么的。当然并非片片如此，只随必要而定。

第四，如果你想快速了解作者对每部片子的评价，扫一眼高挂在篇首左上方的“心情指数”即可。自然“晴天”是好的，“阴天”就差些了。当然，那仅仅是作者个人的好恶，不一定能够代表你。所以，在篇幅允许的情况下，在文章的篇尾给您设置了“指数分析”一栏，您在看完片子后可以根据自己的评判涂写。也是为了日后查索回顾方便。

第五，全书的结尾有一个片名索引，为方便淘片时快速检索的需要。

这就是苏三奉献给大家的“可乐”，是不是有点怪味道，从形式到内容都像是加了鲜榨姜汁热过的可乐？

苏三一听这话笑了：那就对了，有点辣，比一味的甜可要强得多！况且还能治感冒，借机医疗一下文化匮乏造成的“内虚”、“风寒”有什么不好？得你这一评价，真真正合我意。

她就是这么不按常理出牌，还自以为是，并且一贯如此。

傅秋爽