第二十五章推销豆腐

第二十五章推销豆腐

“嫩,滑,”睿睿吃了一块豆腐后这样说。

“很好吃!”沈子期翻来覆去都是这句夸奖。

“既然你们都觉得好吃,我决定了,明天去就镇上找酒楼谈生意!”田甜握紧拳头一脸兴奋地说。

“酒楼?”沈子期有点懂她的想法了,“是不是像我之前那样,跟掌柜谈好,打到猎物就送到酒楼里?”

“没错,我明天就带着做好的豆腐去酒楼推销!”

沈子期不懂推销是什么意思,但是田甜想做的事情他懂了。

“那你岂不是要每天天不亮就要起来磨豆腐?”沈子期拧眉,太辛苦了!

如果他没有受伤,他倒是可以帮忙干活儿,如今家里所有事情都靠她一个人来做,太辛苦了!

“马上就入冬了,到时候会很冷,如果我一直在镇上摆摊岂不是要风吹雨淋?在灶屋里做豆腐可以遮风挡雨,又是坐牛车送豆腐去酒楼,除了来回奔波,比摆摊好多了!”

“可是……”田甜说得有道理,可是沈子期还是心疼她。

“别可是了,沈大哥,我不会一直卖豆腐的,先把这个冬天过好再说!”

一口吃不成一个大胖子,田甜想在这个世界里生存下去,想过上好日子,现在只走出了第一步,距离目标远着呢!

不管做什么、去哪里,荷包鼓鼓才有底气,才能去做想做的事情。

田甜洗了澡早早睡下了,凌晨爬起来去村长家借石磨磨豆浆。

这个村子只有一个石磨,放在祠堂外面的院子里,钥匙由村长保管。

田甜已经提前打过招呼了,村长给她开了门就回去了,睡了个回笼觉后再过来锁门的时候,田甜已经走了。

因为还没有正式开始供应豆腐,所以田甜磨了半桶豆浆就回家了。

先把豆腐做出来,然后煮了豆浆、炸了油条做早饭。

沈子期没有睡沉,她出门和回来他都知道,可是他什么都做不了。

可以帮忙的睿睿睡得跟头猪一样沉,沈子期推了他几下,他都没反应。

田甜吃了早饭,捧着做好的两板豆腐出出门了。

沈子期坐在床上,推开一扇窗目送她远去的身影,所有的言语都包含在眼神里。

田甜来到村口的时候天还没亮,估计是早上六点左右吧。

她昨天就跟赶牛车的李老头约好了,两人在村口碰头,她包车去镇上。

田甜这段时间天天都坐牛车去镇上,李老头从她这里赚了不少钱,自然愿意接她的生意。

“田姑娘这么早去镇上?这会儿又去做什么生意?”

之前李老头看见她背着沉甸甸的背篓,里面装着果酱和卤味,卤味的香气和果酱的甜香一路上都在诱惑着他。

这次却没有闻到这股香味,他想田甜或许换了一种东西卖。

“豆腐,”田甜一脸自信地说,“李叔,什么时候你想吃豆腐了,来我家买,算你便宜点!”

“好嘞!”李老头笑呵呵地应了。小姑娘嘴巴甜,真会做生意!

嘴巴甜的田甜小姑娘到了镇上,捧着两板被白布盖着的豆腐直奔镇上的酒楼。

镇上目前只有两家酒楼,互相竞争,因此两家掌柜对食材要求高,也愿意更换新的更好的菜式。

在镇上摆摊的这段日子,田甜对两家酒楼略有耳闻,但是要跟掌柜打过交道后才能确定合作。

如果掌柜太过抠门,不愿意给个好价钱,她是不愿意卖的。

如果掌柜太过狡猾,她也不愿意合作,自己道行浅什么时候吃亏了都不知道。

田甜没有挑,先走到哪家门口就先去哪家酒楼。

此时天已经亮了,街道开始热闹起来,卖包子、卖肉、卖菜……吆喝声此起彼伏,络绎不绝。

田甜敲了敲永兴酒楼的大门,不一会儿就有店小二来开门。

“住店还是打尖?”店小二刚才应该在打瞌睡,脸上有一道红色的睡痕,语气也不太好。

“你们掌柜在吗?”田甜站在门口问。

“掌柜还没来,你晚点来吧,”店小二说完就把门关上了。

他还想趁着掌柜来之前偷会儿懒,睡一会儿,等掌柜来了厨房那边忙活起来,住店的客人就该起床了,到时候他就要满堂跑。

被拒之门外的田甜挑挑眉,店小二的表现实在是糟糕,他能继续在这里干活儿,要么是因为他这个情况没有被掌柜发现,要么是掌柜不管。

一家酒楼的生意好坏,除了吸引人的招牌菜,更重要的服务。

店小二的服务很重要,掌柜没有管理好这些店小二,就算现在生意不错,未来也会出问题。

如果掌柜不管,那这家店离倒闭也不远了。

田甜没有在门口等,她直接去了另一家酒楼。

她到永旺酒楼门口的时候,店小二已经把大门打开,正在擦桌子摆凳子。

“客观,打尖还是住店?”店小二立刻就注意到站在门口的田甜,赶紧迎上来。

“你们掌柜在吗?”

“掌柜跟着采买的出去了,马上就回来,要不您在这里等会儿?”

店小二态度很好,田甜对永旺酒楼印象很不错。

没多久一辆马车停在了酒楼门口,店小二冲厨房那边喊了两嗓子,所有人立刻出去帮忙。

田甜站起来,朝门口张望,看见大家动作很快地把马车上的东西搬到厨房去。

“掌柜的,有人找!”店小二跟掌柜说,并且把掌柜引到田甜面前。

永旺酒楼的掌柜是个中年男子,留着八字须,微胖的身材,看见田甜的时候立刻露出一个温和的笑容。

因为他长得有点胖胖的,笑起来的时候有点像弥勒佛,给人敦厚和善的感觉。

当然这只是感觉,能把一家酒楼经营好,并且管理好店里的人员,这个人怎么可能简单呢?

“姑娘,您找我?”

“是的,掌柜,我叫田甜,想跟你推荐一下我做的豆腐,”田甜开门见山,把白布掀开,白白嫩嫩的一板豆腐露了出来。

掌柜没有因为是豆腐就失望,他仔细看过后问:“可以尝尝吗?”

“当然,”田甜点头,掌柜立刻让店小二把碗勺拿上来。

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郎君傻乎乎:娶个甜妻来种田

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