576 腊肠蒸豆腐

576腊肠蒸豆腐

︱材料︱

老豆腐1块

腊肠1条

葱1/2根

︱调味料︱

酱油1小匙

米酒1大匙

︱做法︱

1.老豆腐洗净切丁；腊肠洗净切片；葱洗净切葱花，备用。

2.将老豆腐丁放入盘中，再放上腊肠片与葱花。

3.加入所有调味料，放入蒸锅中以大火蒸7分钟即可。