第9章 撑死胆大的
天尚未亮,空中的星,依旧努力地闪烁着。
刘思月起床了。
她想先做一点鱼丸的半成品,就像现代超市卖的那种成型的鱼丸。
一半留着孩子们睡醒了吃,一半拿去酒楼推销一下。
能卖半成品最好,毕竟家里孩子都还小,包括她自己,在外人看来也是个孩子,自家出去卖的话,着实不方便。
而且要抓鱼,要做鱼丸,又要卖,时间上怕是也来不及。
刘思月刚从「超级厨房」回来,谭婆子也起来了。
等鱼丸做好了,天微微亮。
因为昨晚就和孩子们叮嘱好了,娘俩直接带着东西就出了门。
刚到村口,就见王宝贵赶着牛车过来了,车上还坐着他家的大儿子王耀祖。
「谭婶儿,这是要去县城呀?快上车,顺道儿。」jj.br>
「宝贵呀,这是送耀祖去学堂?」谭婆子边打着招呼,边给刘思月介绍:「这是里正家的大儿子王宝贵,和二郎同辈份,你得叫哥。这个是宝贵家的耀祖,也是咱村唯一一个上学堂的娃。」
又对王宝贵说:「这是我家小儿媳妇,月丫头。」
「谢谢王大哥了。」刘思月和谭婆子一起上了牛车。
「耀祖见过谭奶奶、谭二婶。」王耀祖也礼貌的打招呼。
这时,见到王耀祖小朋友身上的学子服,听到那文绉绉的问候语,刘思月好像才突然想起了什么。
对呀,她家大儿子也快7岁了,看着和这个小朋友年纪差不多。
二儿子和三儿子在现代也是读幼儿园大班的年纪了。
怎么只想着让娃当富二代,没想着送娃去读书呢!
不行,赚了钱的第一件事就是送娃去读书。
作为一个现代人,对于考科举当官之类的,其实并没有什么大想法。
尤其是穿越到这么一个小山村,只能接触到一个村官,就更没什么想法了。
但是让孩子读书识字明事理,却是根深蒂固的。
因为想让自家的娃们也去读书,所以一路上刘思月都是围绕着学堂的事,和耀祖小朋友聊的火热。
谭婆子把这一切都看在眼里,心道:这个小儿媳妇真不赖,是个有远见的。
就在这两个小朋友一问一答,说说笑笑中,不知不觉地就到了县城。
再次谢过了王宝贵,娘俩就开始压马路。
今天搭了顺风车,比往常快了半个时辰,街上还有很多铺子没开门,正好可以到处逛逛。
刘思月边走边看古代的商铺,并记下了这几条街上最大的客福来酒楼,和第二大的溢香居。
先暂定这两家为主要销售目标吧。
娘俩先去布庄把络子换成钱,又去买米。
看着谭婆子花了五十个铜板买的一斗米,她掂了掂份量,估计十一二斤。
根据刚刚逛街所了解的物价:
一个鸡蛋一个铜板
一斤米大概四个多铜板
一个菜包子一个铜板
一个肉包子两个铜板
综上所得,这个朝代的一个铜板,应该和她现代一块钱的购买力差不多。
有了这个概念,刘思月就知道她的鱼丸大概的定价了。
同时,她也悲催地知道了自己的便宜程度。
喵喵的,怪不得比不上猪崽子!
心里泪两行!
娘俩先去了溢香居。
时辰还早,酒楼刚开门,还没有客人。
小二见到刘思月娘俩进门,打量了一番,不甚热络的说了句,「本店没有便宜早餐,客官出门往北,那边的摊子三、五文钱就能吃到饱。」
看人下菜碟?
谭婆子本想直接走的。她就从来没进过这种大酒楼。
虽然她觉得鱼丸好吃,但是毕竟那是没人吃的鱼做的。
她对于卖钱虽有信心可也犯怵。
但看到小儿媳妇站那里,腰板儿挺的直直的,不由得也跟着挺直了腰。
心里默默地嘀咕:
不能怂,不能扯儿媳妇后腿!
「我们不是来吃饭的,我们是来找掌柜的。我这有点吃食,不知道你们掌柜的是否感兴趣,还请小二哥帮忙喊一下掌柜。」刘思月大大方方的说。
小二一听,又扫了两眼,「那你们等会儿吧。」说完便向后院走去。
须臾,店小二领着一位四十左右岁的中年男子过来了,男子一见面就面带笑容地客套,「想必就是您二位想卖吃食吧?请坐,请坐!」
刘思月心想:这才是生意人!
便问:「您就是掌柜的?」
「正是,在下姓钱,怎么称呼您二位?」
「我姓刘,这是我娘。」
「刘姑娘好,嫂子好!」
刘思月不再客套,从背篓里拿出鱼丸。
「钱掌柜,您看看,您这可有这种吃食?」刘思月把装鱼丸的小竹篮放到桌子上。
「这是……?」钱掌柜看着雪白的鱼丸,不确定是什么。
「这是雪圆。只是半成品,需再加工一下。」
「噢?怎么个加工法?」
「不知是否方便借用一下厨房?」
掌柜的想了想,现在还早没有客人吃饭,厨子们也没做菜,不存在自家的厨艺被人偷师,便同意了。
随即领刘思月进了厨房。
谭婆子依旧挺直了腰坐在椅子上。
心想:这不是鱼丸么,怎么又成雪圆了?雪白雪白,圆圆的,还挺形象。儿媳妇这名字起的好,有两把刷子。
而店小二看谭婆子,除了最开始笑了一下点点头,就一言不发。
心想:这老婆子看上去像大家族的老夫人呐,往那一坐老神在在的。必是胸中有丘壑!
谭婆子:一直挺着腰还有点累,可不挺着点,我怕我怂!
第一次进古代厨房的刘思月,发现古代的调味料并不像她想象的那么少,油盐酱醋,各种香料都有。
起锅加水,水开下鱼丸,随手从旁边的筐里抓了点洗好的芥菜丢进去,又加了点盐,出锅。
「这就行了?」
「行了。」
钱掌柜:看着你这敷衍的做法,期待感都减少三分。
二人又回到了桌子前。
钱掌柜用汤匙舀起一颗丸子,先闻了闻,然后慢慢的送入口中。
鲜香、滑嫩、爽弹、细腻……各种口感混合在一起……
妙啊!妙!真是妙!
不由得吃了第二个、第三个……
直至吃了七八颗,方才反应过来还没谈正事。
「敢问刘姑娘,不知这雪圆是何物所制?」
刘思月笑而不答,反问道:「不知钱掌柜的,对这雪圆可感兴趣?」
钱掌柜何等精明,一听这话就明白了。
「刘姑娘这雪圆售价几何?」
「二十五个铜板一斤。」
其实刘思月的心理价位是十二文至十五文。
但是对于漫天要价,就地还钱这一套,刘思月自认她现在能玩的溜。
毕竟在捡儿子的时候已经耍过一次了。
心得体会她有:撑死胆大的!
谭婆子这会儿……老腰有点挺不住了!
哎呦喂!我的小祖宗欸!你可真敢说!
那二指厚的肥膘肉也不过才十二文一斤。这河里没人吃的鱼,咋就敢这么喊价?
这时谭婆子深信她家月丫头确实是脑子撞坏了!
脑子没坏的正常人,五文都不敢喊呐!
不过输人不输阵,怎么的也不能怂,得帮儿媳妇挺起来不可。
随即把腰挺的更直了!
依旧老神在在。