16.第二章拉祜族的物质文化(7)

16.第二章拉祜族的物质文化(7)

集体出猎时,凡猎获物,无论大小,均由参加狩猎者平均分配,包括猎狗和过路人在内,每人一份,即所谓“见者有份”。***击中猎物者多得一兽头,以示奖励。皮毛拿去出售,收入作为买火药、枪支之用。狩猎队回寨后,除送头人一兽腿肉或里脊肉外,还要送铁匠一点兽肉,作为对其平日修理农具和枪械的酬劳。亲友处均要馈赠一小份,有时请全寨老人一起吃一顿,以示团结,但孕妇之夫不能参加分享,否则认为孕妇将产不下孩子来。猎获的珍品如熊掌、熊胆、鹿茸、虎骨等要送给土司和“卡些”,也有人将多余的猎获物拿去出售的,从而增加一笔副业收入。

过去,拉祜族猎获物的分配是在本寨范围内实行平均分配,其原因据称有两个。一是虽然留守寨子的人员并没有具体参加狩猎,但他们留在寨子里有为出猎者守护家私财物的作用,因此,实际上他们也就等于参加了狩猎。二是所获猎物谁都喜欢,理应共同享受。从中不难看出拉祜族的原始公社生活残余和观念。自清政府在拉祜族地区建立了流官以后,汉族地主经济力量逐渐渗入,拉祜族的农村公社瓦解成为村落,因而也就产生了另外两种分配形式。一是所得猎物实行私有,或平均分配范围最远仅及姻亲集团。但如果在家里煮食时,任何人都可以至其家中分享。二是如果全寨集体出猎,同一猎物同时命中几枪或几支箭矢时,则先击中者得兽头,其次击中者得兽尾,再次击中者得兽腰,再其次击中者得兽肉。清代设置流官以后,任何人打到猎物,都必须先送左右两条肋肉给“卡些”。该猎物如果是在别寨的地域范围内打到的,则要分左肋肉一条给该寨“卡些”,该寨成员凡见者皆分一份。

拉祜西将狩猎视为经常性的辅助劳动,可以为生活提供肉食和交换品,兼保护农作物。主要的捕猎对象是松鼠,松鼠干是拉祜西的著名野味,可以当做礼物送人,也可以作为交换粮食和购买耕地使用权的支付手段,对外可用交换食盐、衣物和农具等。

栖息在树上的松鼠,每当清晨和傍晚,便成群结队地出来觅食野果。每当野果成熟的季节,拉祜西便一人或两三人在林中用弩来射杀松鼠。他们住在林中,等在树下,一次就可以打到数十甚至上百只松鼠。集体打到的松鼠实行平均分配。拉祜西打到松鼠后,喜欢将其制成松鼠干储存起来。松鼠干的制作方法为:先将松鼠的内脏去掉,撒上盐、辣椒、花椒等,然后挂在火塘上方烘烤,等烤干后便可以长期储存,积累到一定的数量时便拿去交换。

猎取地鼠也是拉祜西一项有趣的狩猎活动。地鼠生活在山谷和玉米地中,对玉米的危害很大,常用的捕捉方法是用笼子捕和用石板压。拉祜西妇女最喜欢用石板压地鼠,她们在玉米地周围支起数十面乃至上百面石板,在石板下放上点玉米做诱饵,当地鼠来吃玉米时碰倒了支柱,石板便倒下来将其压死。头天晚上支下石板,第二天清早去查看,如有倒下压着地鼠的,再重新将石板支好再压。

拉祜西常猎取的大野兽有麂子、马鹿、野猪、狗熊等。猎取大野兽的方法除了组织起来集体狩猎之外,还常用设吊板、石板,下竹扦等方法来捕杀。为了克服弩箭射击力弱的缺点,拉祜西从树上取下一种毒汁,涂在弩箭上以增强弩箭的杀伤力,这种方法现在已经弃之不用了。近年来,由于火药枪的传入,火药枪成为射杀大野兽的有力武器。拉祜西对猎取大野兽积累了许多经验,为了寻找野兽,猎人们爬上大树,砍下树枝,借树枝跌落时出的巨响,使野兽受惊逃窜,然后现目标再追踪围猎。上树也是猎人们自我保护的一种方式,这种方法在猎取野猪和狗熊等大野兽时经常采用。

拉祜西猎获大野兽的分配原则:兽头归猎获者,兽脖肉归猎获者的姐姐,另外还要分给铁匠一斤兽肉,因为铁匠平日尽义务为大家修理枪械,很是辛苦,其余部分实行寨人平均分配,同时还要举行祭祀和会餐活动。祭祀主要是祭猎神,其方法是用一块肉皮将兽眼蒙盖起来,然后在兽头周围扬洒肉汤。主祭者为猎人的父亲或猎人本人。会餐活动非常简单,要由击中者先吃煮好的兽肉,并由寨中年长的男性老者代表致祝词,其他人同声应和之,会餐就算正式开始。

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中国拉祜族

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