第41章 试营业
三个人正围坐在桌边品尝甜品,店门突然被推开了。
一个二十岁上下的青年男子走了进来。他穿着靛蓝色棉袍,身形壮硕,眉眼间带着一些习武之人的戾气。男子在店内扫视一圈,目光在陶姜、沈砚之和温书言身上停留片刻,然后礼貌地问道:“请问,谁是老板?”
陶姜连忙站起来:“我是。请问你有什么事吗?”
男子愣了愣,显然没想到老板是个这么年轻的姑娘。他迟疑了一下,说:“我自是来买茶点的。”
陶姜噎了一下,有些不好意思地说:“抱歉,本店还没开张……”
话没说完,店门又被推开了。
这次进来的是三个三四十岁的妇人。她们穿着干净的棉袄,发髻梳得整整齐齐,一看就是家境不错的城中妇人。三人结伴而来,一进门就抽了抽鼻子,其中一个圆脸妇人眼睛一亮,就是这家!问道:“老板,是什么茶点这么香?我们在街上老远就闻到了,好香甜的味道。”
陶姜没想到这甜品的香气杀伤力这么大,竟然能飘到街上把人吸引进来。她眼睛一转,立刻有了主意。
“是我家祖传的茶点。”陶姜笑着解释道,“不过今天还没正式开业,就当是试营业吧。这样,今天免费试吃,几位尝尝看,如果觉得好吃,明天正式开业再来买。”
说着,她快步走进厨房,把提拉米苏、巴斯克蛋糕和纸杯蛋糕分别切成了小小的几份,装在三个小碟子里端出来,分给先来的青年男子和后来的三位妇人。
“请尝尝,明天正式开业,好吃再来买。”
四个人接过小碟子,都有些好奇地看着碟子里精致的甜品。那青年男子犹豫了一下,用陶姜放在桌上的小勺舀了一勺提拉米苏送进嘴里。
然后,他的眼睛骤然睁大了。
他是一名镖师,这些年走南闯北,自认为见识不少,但那种细腻柔滑的口感,是他从未体验过的。
“这、这是……”他激动得几乎说不出话来。
而那三位妇人尝了巴斯克蛋糕后,反应更加热烈。
圆脸妇人先是一小口,然后是一大口,最后几乎要把小碟子舔干净。她瞪大眼睛,声音里满是惊喜:“我的老天爷!这是什么东西?又香又软又甜,还一点都不腻!比我家从京城带回来的糕点还好吃!”
另外两个妇人也连连点头。一个说:“这上面的裂纹看着焦,吃着却一点不苦,反而特别香!”另一个说:“这味道真是绝了,我从来没吃过这样的点心!”
纸杯蛋糕也得到了同样的好评。
“老板!”圆脸妇人激动地抓住陶姜的手,“你这茶点明天什么时候开业?我要买!给我家老爷买,给我家孩子买,给我娘家也带点!”
另外两个妇人也争先恐后地说:“我也要!”“给我留点!”
青年男子也郑重地说:“姑娘,此物……此物甚好。家母素来体弱,食欲不振,我想这甜软之物或许能开开她的胃口。明日定来购买。”
陶姜笑得眼睛都弯成了月牙:“好好好,明天巳时开业,几位一定要来。”
陶姜有了主意。
她立刻转身走进厨房,在系统商城兑换了一个木牌,上面用红漆写着四个大字:免费试吃。她回到大堂,把牌子递给温书言,对温书言说:“温公子,麻烦你把它挂到外面去。”
温书言把木牌挂在店门口。深秋的阳光照在黑底白字的木牌上,格外引人注目。
陶姜又拿出一摞竹牌和一把刻刀递给沈砚之:“沈砚之,麻烦你去厨房,按照我写的单子,把这些价签刻出来。”
沈砚之接过东西,点点头,转身进了厨房。
陶姜则和温书言留在大堂,准备迎接接下来的客人。
果然,没过多久,浓郁的蛋奶香就把街上越来越多的行人吸引了过来。大家看到“免费试吃”的牌子,又闻到那股诱人的甜香,都忍不住涌了进来。
“老板,这是什么点心?”“怎么卖的?”“真的免费试吃?”
问题一个接一个,温书言忙得团团转,一边维持秩序,一边解释:“今天试营业,免费试吃,明天正式开业!请大家排好队,一人一份!”
陶姜则负责分发试吃的甜品。她把三种甜品都切成了拇指大小的小块,装在干净的小竹签上,每人发一份。
小小的店铺里很快就挤满了人。
“天哪!这是什么神仙糕点!”“又软又香,太好吃了!”“老板,明天一定来买!”“给我家闺女带点!”“给我娘也带点!”
赞叹声、询问声、预订声响成一片。陶姜忙得额头冒汗,嘴角却始终挂着灿烂的笑容。温书言也累得够呛,但看着大家兴奋的表情,心里也充满了成就感。
陶姜趁着发试吃的间隙,还不忘宣传:“我们家‘陶记茶点’明天巳时正式开业!除了今天试吃的这三种,以后还会不停推出新品!大家明天一定要来!”
“一定来!”“肯定来!”“老板多做点,我怕买不到!”
直到陶姜准备的试吃甜品全部发完,店里还挤着不少没尝到的人。大家都不愿意走,眼巴巴地看着空了的盘子。
陶姜擦了擦汗,扬声说:“大家别急,明天正式开业,我会做足够的量,保证每个人都能买到!”
得到承诺,众人才依依不舍地散去。
等最后一个人离开,陶姜和温书言几乎同时瘫坐在椅子上。
“我的天……”温书言喘着气,“陶姑娘,你这甜品……也太受欢迎了吧?”
陶姜也累得说不出话来,只能摆摆手。
歇了一会儿,她才站起身,把门口“免费试吃”的木牌取下来,然后把店门关好。阳光被挡在外面,店里顿时安静下来。
就在这时,厨房的门开了。
沈砚之走了出来,手里捧着一摞刻好的竹牌价签。他把价签放在桌上,说:“刻好了。”
陶姜拿起一块竹牌仔细看。沈砚之的字迹清隽工整,每个价签上都刻着点心的名字和对应的价格:
提拉米苏——二十文
巴斯克蛋糕——二十文
纸杯蛋糕——十文
除了今天试吃的三种,还有长长的一串其他点心的名字和价格:
舒芙蕾——二十文
麻薯——十文
牛角包——十文
吐司——二十文
乳酪包——二十文
……
温书言凑过来看,眼睛越来越亮:“陶姑娘,这些……都是你会做的?”
陶姜点点头,笑道:“以后慢慢都会做的。”
“那我可就期待了!”温书言搓着手,一副迫不及待的样子。
沈砚之看着陶姜脸上的笑容,嘴角也不自觉地扬起。
三人又在店里坐了一会儿,等体力恢复了些,才锁上门离开。
时近正午,陶姜提议在附近的面馆吃了午饭。简单的阳春面,配上几碟小菜,三人却吃得格外香,毕竟刚才忙了那么久,早就饿了。
吃完饭,陶姜歇了一会儿,又钻进厨房,开始提前准备明天的货。她把巴斯克蛋糕和提拉米苏多做了一些,放进冰窖里冷藏,这样明天拿出来就能直接卖。
沈砚之和温书言也没闲着。他们把店里最后一间小屋子收拾出来,打扫干净,准备作为专门的操作间。
等到一切都收拾妥当,已经是黄昏时分。
夕阳的余晖洒在商业街上,给青石板路镀上了一层金红色。店铺里灯火通明,行人也不见少。
陶姜锁好店门,看着门上“陶记茶点”的牌匾,心里涌起一股难以言喻的满足感。
“走吧。”她说,“回家。”
三人在街口雇了辆马车。车厢里很安静,只能听到车轮碾过石板路的轱辘声。
温书言靠在车厢壁上,闭着眼睛,像是睡着了。沈砚之坐在陶姜对面,目光望着窗外飞逝的街景,侧脸在暮色中显得柔和而安静。
马车在梧桐巷口停下。
三人下了车,推开院门。
院子里很安静,梧桐树的影子在暮色中拉得很长。厨房里还留着早上做饭的痕迹,一切都和出门时一样。
三人各自回了房间。
夜色渐浓,院子里只剩下风吹过落叶的沙沙声。