第27章 撷花问酒

要酿梨花酒,先得采新鲜的梨花瓣，梨花在晨露中舒展绽放时是最娇嫩的。

晨光熹微，薄雾如纱尚未完全散去,缠绕着溪头村后的整片山峦。如云似雪的梨花漫山遍野，踏入林子的刹那，纪禾昀迷了眼。

他在现代见过公园里修剪整齐的梨树，也在视频上看过航拍，但都不及眼前胜景的万分之一。

老枝虬曲,新花胜雪，层层叠叠覆满山野，风过时落英簌簌，宛如天女散花,清冷的香气湿润绵延地沁入每一寸呼吸。

“这也太美了！”纪禾昀喃喃道，忍不住张开双臂，在花树下转了个圈,惊起了几只同样早起的蜜蜂。

裴敬跟在他身后,看着光影和花瓣一起散落在纪禾昀身上，嘴角微微弯起。

不经意间,一片梨花瓣打着旋儿落在裴敬鼻尖,凉丝丝的，没等他抬手,不远处的纪禾昀指尖虚虚点过，那花瓣便又轻盈飘起,粘在了裴敬的睫毛上。

裴敬有些无奈，眨了眨眼，花瓣仍旧顽固地挂在那儿。

纪禾昀看着裴敬站在那想动又不敢动的样子，忍不住噗哧笑出声来,凑到身前，鼓起腮帮子“呼”地一吹。

花瓣一下子没吹掉，但纪禾昀靠得太近，裴敬清晰地看到了对方眼中盛着的清亮笑意，和自己微微僵住的倒影。

裴敬猛地后退半步，抬手拂去花瓣，耳根有些发热。

“咳，”裴敬清了清嗓子，指向纪禾昀身后一株开得尤其繁盛的老梨树，“那株好。”

纪禾昀还在笑，笑声在花枝间跳跃：“哪株都好！快摘快摘！要最新鲜最饱满的花苞，开了一半的最好！”

裴敬身手利落地攀上树枝，高大的身影在花云间若隐若现。他小心地避开盛放的花朵，专挑那些将开未开、圆润饱满的青白花苞，指尖轻巧一掐，花苞便落入掌心。

纪禾昀早已在树下扯起了干净的麻布，仰着头，眼神跟着裴敬不停在枝干间转动。

“左边左边，那枝！诶对！”

“右边再高点，好像有几朵更好的！”

“裴敬你小心点，别摔了！”

纪禾昀叽叽喳喳的，打破了原本安静的林子，裴敬却并不觉得吵闹。他依言将纪禾昀指的花苞都采了下来，等手上抓满了，就松手往下一洒。

花朵纷纷扬扬地落下，一层青光温柔地覆盖其上，锁住花朵最鲜嫩的状态和最浓郁的香气。

等到阳光在梨花间投下斑驳的光柱，裴敬从树上跳下，发间肩头都落满了花瓣。纪禾昀捧着满兜的花走过来，笑得牙不见牙：“大丰收！”

他伸出手把裴敬身上的花瓣掸去，然后张开手掌：“喏，这还有一朵完好的呢，给你。”

裴敬看着在纪禾昀掌心微微颤动的花，没说什么，只是接过后，小心地放进贴身的衣袋里。

纪禾昀转身将东西都收拾好，和裴敬一起往土地庙的方向走去，“回家咯。”

风起，梨花落如雪。

土地庙的偏殿被纪禾昀临时改成了酿酒的地方，采回来的梨花堆在洗净的芭蕉叶上，清冽的空气弥漫在庙内，盖过了香火的味道。

纪禾昀坐在小凳上，一片片地拣花瓣，剔去微蜷的边沿和沾染了尘灰的花托，只留饱满莹润的蕊心。青光过处，肉眼难见的细微杂质也悄然消散，留下的花瓣愈发显得纯净无暇。

裴敬则在庙后的小溪、院中的水缸和偏殿不断往返，提来冰凉的水，将酿酒的缸子、木勺、竹筛等物反复冲洗，直到触手生凉。

他做事极有章法，器皿按大小排列，工具依顺序摆放，纪禾昀的周边都被他收拾得井井有条。

准备工作就绪，纪禾昀深吸一口气，在脑海中仔细回顾从系统兑换来的方子。他口中念念有词，手上却不停：

“梨花蕊心，需以山蜂蜜缓缓浸渍，取其甜润而不夺花香。”

裴敬便在旁边递上粘稠的野蜂蜜。

“酒曲需研磨至细，均匀分次拌入。”裴敬将块状酒曲在石臼中捣成细腻的粉末，用竹片分成等量的小堆。

最关键的步骤来了。

纪禾昀示意裴敬将渍好的梨花蜜倒入大陶缸，自己则立于缸边，深吸一口气，双手虚悬其上，眼眸微阖。点点星芒自他指尖飘落，融入缸中。

有了这“引香诀”，他们酿的梨花酒便和普通的凡酒不同了。为了让花香蜜意与谷物精魂融合无间，纪禾昀动作的时候，裴敬也不能闲着，而是要用勺子不停地在酒缸中搅动才行。

裴敬挽起袖子，露出线条流畅的小臂，握住光滑的长木杵，开始沿着一个方向搅动。

一开始，蜜浆粘稠，阻力颇大，他臂膀肌肉绷起，动作沉稳有力。渐渐地，随着纪禾昀神力的引导，缸中之物慢慢融合，颜色也趋于均匀，泛起细腻的光泽，清雅的梨花甜香与粮食的醇厚气息开始交织。

纪禾昀在一旁感知着缸内的每一分变化，每次刚出声，裴敬就能恰到好处地调整力道和速度。

偶尔木杵撞到缸壁，裴敬下一次便会放轻动作，汗水不断从额角滑落，他也只是偏头用肩膀蹭一下，目光始终专注着手里的活计。

封盖之前的最后一道工序，裴敬凝神等待纪禾昀将最后的“月凝草”精华打入缸心。冰蓝光华没入缸中的瞬间，裴敬手中的木盖稳稳落下，严丝合缝。

几乎同时，纪禾昀手中飞出数道青芒，如同活物般沿着缸口缝隙游走一整圈，化为一道简易却有效的灵封。

大功告成。

两人不约而同松了口气，看向对方。裴敬脸上沾了点蜜浆，自己却没察觉。纪禾昀指了一下自己的脸颊示意，裴敬一愣，抬手去擦，反而将蜜抹得更开了。纪禾昀眼中笑意绽开，裴敬的眼神有些无奈，片刻后也跟着笑了起来。

陶缸静置于角落，淡淡的发酵气息隐隐透出，与庙中檀香、梨花香混在一起。

等两人放下手里的东西，日头已经西斜，暖金色的余晖洒进土地庙的小院，给忙碌了一天的两人身上都镀了层光。纪禾昀伸了个懒腰，旁边裴敬的肚子也应景地“咕噜”叫了一声。

心头大事落下，纪禾昀就开始有心思琢磨吃了。

“亏待谁也不能亏待了自己的胃！”纪禾昀振作精神，疲惫被食欲冲散了不少，“去溪里捞条鱼，晚上咱们吃顿好的！”

裴敬提起墙角的背篓便出了后门，纪禾昀总觉得他的脚步比平时快上不少。裴敬动作一向迅捷，不过两刻钟功夫，便拎着一条还在甩尾的肥美鲫鱼回来，鱼鳞在暮色里闪着银光。

小厨房里，纪禾昀已经摆开了架势。

他接过裴敬处理干净的鱼，在鱼身两侧利落地划上花刀，用少许盐和姜片腌。铁锅烧热，“滋啦”一声响，油花欢腾，鱼皮迅速收紧，煎出金黄的脆壳。

烹入黄酒，再撒上一大把紫苏叶，盖上锅盖焖煮，很快，一道紫苏鱼就躺在了桌上。

纪禾昀掀开旁边碗，里面是中午打卤剩下的一点肉末，这会正好派上用场，用来做个肉末茄子。

茄子滚刀切块，过油稍炸至表面微皱，就着底下的油把蒜末爆香，下肉末炒散，大火收汁，每一块茄子都裹上了油亮酱色，软糯入味。

还有一道鸡髓笋，这道菜纪禾昀曾经在直播时尝试复原过，虽然清爽，却实实在在是道功夫菜。好在食材现成，取春笋取最嫩的部分，切成细条，在加盐的沸水中快速焯烫，捞出后立刻浸入凉水，保持住脆嫩的口感。

再取一小块鸡胸肉，细细地剁成茸，用一点点蛋清、盐和清水调成糊状。

锅里的清汤是用鱼骨和鸡架熬的。放入笋条，慢慢淋入鸡肉茸，小火熬着，等鸡肉茸凝成细嫩的髓状，附着在笋条上，扔几颗枣子进去权当点缀。

最后，是两碗热气腾腾、颗粒分明的大米饭。

一荤一素一汤，菜色不算多，却样样透着用心。

两人就着院子里的石桌坐下，劳累一天后，谁也没多说话，埋头就开始吃。

纪禾昀捧着碗，碗里是裴敬夹给他的最大的一块鱼腹肉。他一边扒着饭，一边目光不由自主地飘向对面，裴敬吃饭很快，却并不粗鲁。

昏黄的余光映着他低垂的眉眼，平日里的冷硬和警惕，在食物的热气种化开了许多。

这样的日子其实真的不错，纪禾昀心里喟叹一声。烟火和陪伴，都曾是他困在繁忙学业和社交压力中时，渴望的最简单而踏实的温暖。

可惜，这是在异乡。

这个念头像一滴冰水，悄无声息地渗进心里。他不知道自己为什么会来到这里，不知道这土地神的身份是馈赠还是枷锁，更不知道他和裴敬，这两个被命运凑到一起的异数，前路究竟通往何方。

未来如笼罩在浓雾中的山路，看不清下一步是否是坦途。

“发什么呆？”裴敬的声音打断了他的思绪。

纪禾昀回过神，才发现裴敬不知何时已吃完了饭，正看着自己。他连忙扯出个笑：“没事，吃撑了瞎想，话说我们的酒不知道能不能得到周山长的青睐。”

纪禾昀起身想收拾碗筷，裴敬却不让纪禾昀动手，纪禾昀只好旁边站着，把裴敬洗好的碗用干布擦净，两人就这样挤在小小的石台旁。

裴敬将最后一只碗从纪禾昀手里拿走摞好，忽然开口，声音在潺潺水声中显得很平静，“你酿的酒一定不会差的，我相信你，别太担心。”

话很简洁，纪禾昀心头那点因迷茫而生的微凉，却被轻轻熨帖了一下。他侧过头，对上裴敬的目光，里面有一种近乎固执的笃定。

“是啊，”纪禾昀笑了起来，这次笑意漫到了眼底，“酒会好的，我们也一样。”

至于那迷雾般的未来，就等走到眼前时，再去面对吧。