第48章 作坊
李镇山蹲在院子里，用手里的猪鬃刷一下一下地往木架子上涂抹着。
桐油刺鼻的气味弥漫在院子里，好在风大，吹散了不少，忍一忍也就过去了。
他抬起头，心虚地撇了一眼赵之远，恰好对方此时也在看他。
两个人目光一碰，不约而同想起方才李延年在时闹的那一出。
一个躲一个追，一个跑一个拧。
他俩非但没有生气的样子，反而都有些想笑。
赵之远先没忍住，嘴角一翘便笑了出来。
他盯着李镇山那副憋屈样子，下巴搁在手背上，喃喃呓语起来：“你说咱俩这几天是不是傻不拉几的？”
“唉！”
李镇山一屁股坐在地上，手上还拎着那把滴着桐油的刷子。
憋着笑的他耸了耸肩膀，“你别说，方才李叔说那事的时候，我他娘的都快吓瘫了。”
说着，他喘了口粗气，拿手背抹了抹额头，都快腊月了，可这冷汗还止不住往外冒。
“怎么？你什么意思？”赵之远前倾着身子，眼里含着笑，“我有这么吓人吗？”
那汉子也是憨厚，丝毫没注意这话里的意思。
他下意识地点了点头，随即就反应过来，脑袋赶紧摇得像拨浪鼓：“不吓人！不吓人！我其实也乐意被你欺负。”
话一出口，他自己先愣住了，耳根子又开始发红，赶紧低下头去刷油，比方才还快上了不少。
“你的意思是我欺负你了？”
赵之远身子往前倾得更厉害了，整个人几乎都要离开椅面，声音里却带着笑。
“不是这意思！”李镇山赶忙找补起来，把刷子往油桶里一丢，侧过身朝赵之远一本正经地说，“你没欺负我！其实我也觉得有时候自己做得不对。你以前净读书了，这些活计你不知道，没想到也不怪你。更何况你还凭自己的本事做出来了，说明你聪明。不像我，明明知道榨油的法子，却怎么也想不起来。所以是我错了，你罚得对！”
他这话说得又快又急，怕被眼前的读书人打断，毕竟这段话在他肚子里酝酿了许久，是他用来救命的稻草。
此时这个汉子只想着早些把错认下来，让对方消了气，自己得以解脱。
一来二去，他便急着往自己身上揽罪名，恨不得把所有不是都堆在自己头上。
“还有呢？”
赵之远似乎是听上瘾了，眯着眼，继续盯着他。
“还有？”李镇山的喉结动了动，一时间犯了难，“我不该这么慢才反应过来？”
这是他能想到唯一的错了。
赵之远叹了口气，身子往后靠回椅背上。
“为什么每次出了事，你都想着躲我？”
在赵之远看来，错不错的并不重要，重要的是李镇山乖不乖，肯不肯听自己的话，别一出什么岔子就找不到人。
当时修炕的时候是这样，现在还是这样。
光想着躲，怎么行？
瞧见自己心情好了便往上凑，察觉自己心情不好了就躲起来，等气消了再回来？这日子能这样糊弄着过吗？
总是这样不主动，他李镇山就活该被自己这样吊着！
李镇山也是后知后觉，听到赵之远这么说，不由得低下头。
好像还真是这样。
平心而论，他知道是逃不掉的，但就是忍不住想拉扯拉扯。
看着赵之远那着急的样子，不知道为什么，心里头就是舒坦。
就好比方才，他其实猜到了少不了挨那么一下，可嘴上还是要犟一犟。
在他看来，嘻嘻哈哈的日子才有意思，有些事就是对方愿打自己愿挨。
赵之远蹲下身子，见李镇山低头不说话，觉得自己可能说得有些重了。再说下去，别把对方吓着了。
“不说了！你收拾收拾吧。我今儿给你露一手，做个你没吃过的！”
他说完便站起身，拍了拍衣摆，转身朝厨房走去。
当李镇山抬起头的时候，赵之远已经走到厨房门口了。
他看着那一袭儒衫在暮色里晃了晃，不自觉地叹了口气。
被赵之远这么一说，他自己都觉得好像的确是错了。
不是错在知道法子没早说，是错在一出事就想着躲。
那天在坟前，其实自己可以把话说明白的，可就想着等等。
“姓赵的。”
他凝视着那个忙碌的背影，不知道怎么着就喊了一句。
赵之远此时正弯着腰升火，听见李镇山叫自己，便回过身子去看。
灶膛里的火光映在他脸上，把半边脸照得暖融融的。“怎么了？”
那汉子有些慌神，急忙避开那双眼睛。“没事，就是问问你打算做啥啊？”
“鸡蛋羹。”
赵之远冷哼一声，扭过头继续升火。
真是个不开窍的。他心里头暗骂一句。
自己难不成说得不够明白吗？
都叫你不要躲着自己了，那就主动些啊。
让自己主动开口，那怎么行？以后还不得被你说一辈子？
在赵之远看来，什么时候李镇山被自己逼着开了口，这事才算完。
方才他都从李镇山眼里头看出来了，就差那么一点了，这人居然还有脸问自己吃什么。
其实赵之远没瞧错。
方才李镇山的心思压根不在今晚的吃食上。
他是想说自己知道错了，以后不会躲着对方了，他是想说自己是喜欢对方的。
可看到了赵之远那副模样，他开不了口。
人家是什么人？正儿八经的读书人，保不齐哪天手养好了就去考个功名当官了。
再不济，赵之远手里头还握着十几亩水田，吃喝不愁。
反观自己，一无所有，吃喝都是人家的，连房子都是住人家的。
哪怕真认赵之远当一辈子主子也成，好歹能在他身边待着。上次可是差点被对方赶走了。
往常家里头没有蒸笼，今儿进城买桐油的时候顺带买了一个。
赵之远当时就想到了鸡蛋羹这道菜。
这道前世的家常菜做起来简单，几个鸡蛋打散了，加些作料和水搅合匀了，搁蒸笼上一蒸就成。
又嫩又滑，比煮鸡蛋不知强到哪里去了。
饭桌上，鸡蛋羹端上来，嫩生生的，表面光洁得像一面淡黄色的镜子。
赵之远舀了一勺放到李镇山碗里，满脸期待地说：“快，跟饭拌一拌。”
等李镇山咽下去了，他又迫不及待地追问起来，“怎么样？好吃吗？”
李镇山眼睛一亮。
他本来心里头藏着事，是没什么胃口的，但那一勺鸡蛋羹一入口，作为伙夫的他立马觉察出这菜不一般。
滑嫩异常，味道还好，伴着粳米饭吃，咸香开胃，一勺就能下去半碗饭。
“这……”他又舀了一勺，放在嘴里细细地抿，“怎么做的啊？以前没吃过。”
哪怕是给霍将军做饭的厨子也没想出过这么一种吃食。鸡蛋还能这么弄？
这读书人不光会读书，怎么干啥啥都行啊？
一想到这儿，李镇山心里头那份冲动荡然无存，少年心思便埋得更深了。
防水的桐油得刷两遍，等第二遍晾干的时候，已经临近过年了。
赵之远做主，拉着李镇山去城里跑了一趟，带回来不少地窖里存的菜和几块羊肉，顺带还花钱买了一小袋子面粉回来。
因为入了冬，这菜又是地窖里存的，所以花了比往常贵一半的价钱。
可赵之远觉得值。
不为别的，回去就能榨油了。
有了油，爆炒羊肉、煎饼、炒蔬菜，哪一样不值这个价？
说句不好听的，哪怕是盛京城里的哪位圣人都未必吃过这些个东西！
有了上次的经验，他特地叫了阿肆去跑腿，顺带嘱咐了，让保长带着薛大婶一起过来。
他想大家伙聚在一起吃顿饭，连同阿肆一家也一并算上。
李延年一家对他和李镇山的事帮了太多忙，周哥甚至替李镇山挡了那么一下。
这些情分，都得一并还了。
“嘿咻——嘿咻——”
李镇山一下一下地敲着楔子，锤子落在木头上发出沉闷的声响。
李延年年岁大了使不上劲，周哥手又不好，两个人只能做些旁的活计，一个扶着工具，一个拿着盆在下面接油。
不一会，清亮亮的油脂便随着挤压一点点往外渗，先是一滴一滴的，然后汇成一道细细的油流，沿着砧板的边缘淌下来。
一连敲了四个楔子，原本叠在一起的菜籽饼被挤压到只剩一半的厚度，底下的油已经接了小半盆，金亮亮的，在日光下晃着。
赵之远打量了一眼那油量，连忙叫停：“够了够了，这得有好几斤了！”
阿肆是个孩子，瞧这些就觉得新奇，不自觉地凑了上去。
他想伸手摸摸这跟水一样清亮、比水黏糊的东西到底是什么，可看了一眼自己的阿耶，手又缩了回来。
“赵先生，这个就是油吗？真的能吃吗？”
“是啊赵先生，这菜籽榨的油，真的能吃吗？”
连周哥也有些好奇。
植物榨油，他也就知道个桐油。那玩意可不是人吃的东西，要是误食了，不死也得脱层皮。
要说能入口的油脂也就剩下羊油了，可惜哪怕味道不好，那价格也不见便宜。
平日，家里头的饭菜寡淡得很，一丁点油水都没有，想吃上荤腥只能指望些没人要的猪肉。
那玩意有臊气，城里有钱的主儿看不上，对他们这些庄稼人而言却是实打实的好东西。
要是这菜籽油能吃，往后吃油可就不愁了。混着粟米一煮，胃里头皮实得很。
“能吃！而且还好吃，你们等一会儿就知道了。”
赵之远看了周哥一眼，转身进了厨房。
两个妇人和赵之远在厨房里忙乎了起来，薛大婶切菜，张婶烧火，赵之远掌勺。
新榨的菜籽油倒进热锅里，滋啦一声响，香气立马就窜了出来，飘的满院子都是。
阿肆在外头逗弄着院子里的两只小狗，小狗追着他满院子跑，汪汪地叫。
李镇山望了一眼厨房里头，又看了一眼周哥，转身朝阿肆喊道：“阿肆，带着狗出去转转。别跑远了，一会儿回来吃饭。”
有些事早就该说了。
阿肆看了一眼周哥，见自家阿耶点了点头，便抱着两只小狗往院子外头走，嘴里还学着狗叫，一娃两狗，闹腾腾的。
此时李延年也察觉出来李镇山要干什么了，便起了个头。
“周奇，有些事，你要是再瞒下去，你俩这乡亲还做不做了？”
周哥抬起头看了一眼李延年，又不禁低下了头。
前些天薛大婶总往自家送鸡汤，说是他为村里头出的事，当时他就觉得不对劲了。
后来也猜到了这鸡是李镇山和赵之远的心意，可毕竟这事是自己小舅子惹出来的，他实在不知道怎么开这个口。
就连阿肆那边他也特地嘱咐了，让孩子听赵先生的吩咐可以，但人家给什么都千万别接。
今日要不是保长两口子亲自去家里叫他，他也不会跟着过来，最多让阿肆来传个话，说自己不舒服就不来了。
要不是他媳妇嘴快，也不会有那档子争水源的麻烦事。
当时在场的时候他一看是赵店的人，就猜到是怎么回事了。
自己替李镇山挡那一下，纯属是怕出了人命，害了李镇山，到时候心里头就更愧疚了，对不起村里人。
“叔，别说了！这错，我认。”周哥叹了口气，声音发涩，“过完年，我们一家找好了地方就搬出去，不给村里添麻烦。”
这是周哥能想到的最坏的打算了。
这些天他也翻来覆去地想过，自家媳妇险些闯了大祸，虽然不是故意的，可毕竟有干系在里头。
“周哥，你说啥呢？”李镇山见周哥居然生了要离开村子的心思，赶忙走过去拍了拍他的肩膀，那手劲又厚又重，像是要把这话拍回去，“你当我不知道咋的？赵店的事我们早就知道了。这些日子，你见谁提了？你说这话，是不是想让我欠你一辈子啊。”
“镇山说得对！”李延年看向周哥，“你小子就是个闷葫芦，整日里就知道钻牛角尖。这水源的事哪里跟你们家有关系？谁又怪过你们？”
“可是……”
“没什么可是的！”
周哥还想说什么，却被恰好从厨房里出来的赵之远给打断了。
赵之远手里还拎着锅铲，锅铲上滴着油，围裙上溅了好几处油点子。
“周哥，不瞒你说，这水源刚找到，哪个村里人不跟外人嘚瑟？迟早都会传出去，早些传比迟些要好。你想啊，要是开了春，水田插了秧，别的村眼红了，来把渠一堵，耽误了农忙不说，秧苗都得死。现在闹了这么一场，李家村有靠山的名声传出去了，往后谁还敢来打主意？”
赵之远这话说得滴水不漏。
在他嘴里，那争水源的祸事反倒成了一件好事。
周哥听他这么一说，心里头也是一阵琢磨。
赵先生是读书人，看问题的法子跟旁人就是不一样。整件事到了他嘴里，怎么听怎么有理。
“是吗？”
他望向李延年，想让保长替自己听听赵先生的话对不对。
“是吗？”李延年鼻子一哼，“把那‘吗’字去了。赵先生是读书人，还能有错？要不是看你手上有伤，怕耽误了你休养，咱几个早就把你拽过来骂一顿了！”
“就是。整日里就知道躲。没出息！”
李镇山叹了口气，脱口而出。
赵之远听到这话从李镇山嘴巴里说出来，眼角轻微抖动了一下。
这家伙，还好意思说别人躲？难不成这小子也在吊着我？
饭桌上，菜一道一道地端上来，摆了满满一桌子。
赵之远指着这些菜，一样一样地介绍起来。
葱爆羊肉、炒青菜、油焖萝卜、油煎饼、炒腊肉，甚至还专门煎了几个鸡蛋，金黄的蛋饼边沿微微焦脆，冒着油光。
一桌子人哪里见过什么炒菜，就这么望着这些新奇东西，不敢动筷子。
那一股股香味直往鼻子里钻，勾得肚子一个劲儿地响。
这一顿饭吃得很香，而且很安静。
啥叫好吃的不愿意撒手，这就是！
直到快结束了，赵之远这才放下筷子，开了口：“叔，您见识过，您给说说。咱们要是开个作坊，往城里头卖这个油，咋样？”
这话一出，众人互相看了看，嘴里头吧嗒着，琢磨起了赵之远的意思。
连李镇山也是一愣。怎么好端端地就要开作坊了？
这可是商人和匠人们干的事，他一个读书人怎么自甘堕落想起来干这个了？
他张了张嘴，想说点什么，可看到赵之远那双亮晶晶的眼睛，又把话咽了回去。
这人打定了主意的时候，眼睛总是这样的。