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内容简介
全美约有61%的人口超重，病态肥胖者高达27%，中国肥胖患者已超过7000万，北京有一半是胖子，并且肥胖“后备军”
世界第一。
21世纪，人类面临严重饮食失衡，从而开启保健产业的兆亿商机，这是继第四波网络革命后的明日之星。
如果你已经错过微波炉时代、网络时代……那么面对新一波健康产业兆亿商机的经济大潮，你的决定是什么？
目录 共57章
- 前言
- 迎接保健革命
- 未来十年商机
- 保健产业 兆亿商机
- 商机指南
- 第一章 第五波革命
- 从富有到保健
- 需要一场革命
- 经济助长营养失调
- 行销诱发疾病
- 无知的消费者
- 革命种子
- 第一个两千亿
- 行动方案
- 第二章 掌握婴儿潮需求
- 第一批需求人口
- 对需求的误解
- 数量需求
- 品质需求
- 保健的需求
- 行动方案
- 第三章 我们吃的食物
- 人类需要食物的三项理由
- 食物两大问题
- 水的商机
- 现代食品创造保健商机
- 问题的核心：空热量
- 经济与贪婪
- 第四章 从食品致富
- 两个基本领域
- 落后的保健脚步
- 乳品业的骗术
- 行动方案
- 素食汉堡的奇迹
- 餐饮业者该知道的
- 第五章 抓住保健商机的人
- 提供营养讯息致富
- 第一名的女性俱乐部
- 行动方案
- 行动方案
- 第六章 你该知道的保健保险
- 医疗成本高涨
- 未来解决方案
- 第七章 发达之路――配销
- 21世纪配销
- 知识经销VS.实体经销
- 专卖店趋势
- 行动方案
- 行动方案
- 第八章 捷足先登
- 提供工具和服务
- 抢占保健金融商机
- 和保健相关的行业
- 当个保健投资人
- 第九章 潜力无穷
- 留心DNA
- 造福人群的机会
